烤20分鐘
準備材料:
草魚、土豆、金針菇、娃娃菜、蓮藕、香菜、花椒、火鍋底料、大蒜等
制作步驟:
草魚處理好對半切,加一勺鹽、少許糖、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、兩勺油,兩面搓勻腌制半小時;
準備菜配菜和佐料;
將烤魚放入烤架,200° C 烤20分鐘;
4鍋中放油,加一勺豆瓣醬、一塊火鍋底料炒勻,加入洋蔥、大蒜、姜炒香,加入水、鹽、雞精、生抽,煮開后加入配菜繼續煮開;
4將烤好的魚放入蒸烤盤,倒入配菜,放入蒸烤箱高溫蒸15分鐘;
【電烤箱烤魚多長時間?】6撒上蒜末、干辣椒、花椒,淋入熱油激發出香味即可!
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