高瓜怎么做好吃共有3步 。高瓜可以做蒜蓉高瓜、高瓜炒蝦仁、炒高瓜絲 。以下是蒜蓉高瓜的具體操作步驟：操作/步驟1翻炒均勻
鍋里下油，倒入高瓜翻炒，放八角、干辣椒、白芷、生抽、料酒、白糖、老抽、鹽、味精、蠔油大火炒勻 。2倒入開水
倒入適量白開水，悶煮一會 。3制作完成【高瓜怎么做好吃】
放入青紅椒、水淀粉收汁即可 。
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