制作面片和面共分為2步，需準(zhǔn)備的食材有面粉、白開水 。以下是和面的詳細(xì)步驟：操作/步驟1攪拌【面片怎么和面】
面粉倒進(jìn)大盆里，將開水慢慢倒入面粉中，邊倒邊攪拌成絮狀 。2醒面
用手揉至表面光滑，再將蓋上保鮮膜，醒面30分鐘即可 。
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