炒哈喇的步驟有3步 。需要的食材有：花哈500克、干辣椒兩個(gè)、大蔥一顆、大蒜四小瓣、生姜3片、鮮辣椒一個(gè)、郫縣辣醬一勺半、料酒適量、白糖適量、生抽適量 。炒哈喇的具體操作步驟如下：操作/步驟1處理哈喇
哈喇放清水吐沙，洗凈備用 。2切配菜
蔥、辣椒、蒜、姜切好備用 。3調(diào)味【哈喇怎么炒好吃】
熱鍋燒油，放入花椒、郫縣辣醬爆香，倒入哈喇、生抽、料酒、白糖 ， 燜兩分鐘即可 。
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