喉黑 。
從來(lái)沒有吃過(guò)如此好吃的魚。
日語(yǔ)叫喉黑 ， 淘寶也有 ， 叫紅果鯉 ， 兩百塊錢一斤 。
第一次吃喉黑是在小十 ， 銀座那家米其林二星店 ， 吃過(guò)大概五次了吧 ， 唯一一次中午去 ， 大廚奧田親自下廚的 。小十的拿手菜是烤野生鰻魚 ， 結(jié)果那天上的是一塊喉黑 ， 太特么好吃了 ， 我把魚骨頭都吃了 。
【世界上什么魚最好吃/?】后來(lái)在銀座三越附近找到一家喉黑專門店 ， 狠狠地吃了一頓 ， 無(wú)比美味 。
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