花螺能做白灼花螺、香辣花螺、爆炒花螺等 。其中香辣花螺需要準(zhǔn)備材料：花螺、辣椒、蔥、姜、蒜、糖、豆瓣醬 。共分為3個(gè)步驟 。以下是香辣花螺詳細(xì)操作：操作/步驟1爆香【花螺怎么做】
鍋中放入辣椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬爆香 。2翻炒花螺
放入花螺、糖、醬油翻炒均勻即可 。3燜2分鐘
加入入適量水燜2分鐘，留適量湯汁即可出鍋 。
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