野胡蔥可做胡蔥篤豆腐、野胡蔥蛋餅、胡蔥飯等 。一共4步，以下是做胡蔥篤豆腐的詳細(xì)操作：操作/步驟1焯水
豆腐切塊，胡蔥切段 。豆腐焯水 。2燉煮
起油鍋，爆香姜片 。下豆腐翻炒一分鐘 ， 兜底翻面，倒一碗清水，大火燉煮 。3調(diào)味
湯燒開(kāi)后繼續(xù)燉煮幾分鐘，加鹽、雞精調(diào)味 。4燉煮【野胡蔥的做法怎么吃】
蓋上鍋蓋燉煮3分鐘左右 。下胡蔥，兜底翻勻 。蓋上鍋蓋燉1-2分鐘左右 。撒白胡椒出鍋即可 。
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