煮生牛肚需要準(zhǔn)備材料:牛肚、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、料酒 。共分為3個(gè)步驟 。以下是煮生牛肚做法詳細(xì)操作:操作/步驟1沖洗干凈

牛肚用鹽搓洗,沖洗干凈 。2牛肚焯水

牛肚入冷水鍋,加入料酒,焯水2分鐘 。3煮30分鐘【煮生牛肚的正確方法】

牛肚放入高壓鍋,加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、料酒 , 煮30分鐘即可 。
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