泥鰍燒湯怎么做湯白共有3步，需要準(zhǔn)備食材：泥鰍300克、姜2片、蒜2個(gè)、鹽1點(diǎn)、料酒1勺 。以下是泥鰍燒湯的具體操作步驟：操作/步驟1準(zhǔn)備食材【泥鰍燒湯怎么做湯白】
姜蒜切好，鍋中倒油炒一下泥鰍去腥味，加姜蒜料酒炒香 。2熬30分鐘
倒入砂鍋里加2碗水大火燒開，中小火燉30分鐘熬出湯汁變白出香味 。3撒上食鹽
出鍋撒點(diǎn)鹽即可 。
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