藕餅怎么做好吃又簡單共有3步，需要準備食材：蓮藕250克、糯米粉100克、鹽、油適量 。以下是炸藕餅的具體操作步驟：操作/步驟1蓮藕擦絲
蓮藕洗凈去皮，擦成細絲 ， 藕絲倒入糯米粉和鹽攪拌均勻 。2煎藕餅
分次緩慢加入適量水 ， 用筷子將糊糊拌勻，筷子稍微整理成圓形 。3煎成焦黃【藕餅怎么做好吃又簡單】
蓋上鍋蓋，用中小火大約煎兩分鐘，餅面微微變成焦黃色 。
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