螺絲肉怎么吃共有4步 ， 螺絲肉可以做成：醬爆螺絲、香辣螺絲、炒螺絲肉 。以下是醬爆螺絲的具體操作步驟：操作/步驟1配料切好料汁備用
蔥切段、辣椒切末、大蒜切末、生姜切絲 。生抽、老酒、蠔油、鹽、白糖、淀粉、甜面醬，水攪拌均勻備用 。2螺絲洗凈瀝干水分【螺絲肉怎么吃】
螺絲中放入幾滴油，少許鹽浸泡半個小時洗凈 ， 瀝干水分 。3放入料汁即可
熱油放入大蒜爆香，倒入螺絲爆炒，放入辣椒、生姜爆炒 ， 倒入調好的醬汁即可 。
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