【燕麥胚芽粥怎么煮好喝?】胚芽燕麥粥
1、全胚芽燕麥米不要洗淘，因?yàn)檠喙确蝗哐垦帑溍椎谋韺佑幸粚訝I養(yǎng)價值很高的燕麥素，燕麥素，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開后，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以后水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色 。
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