馬齒莧做包子餡怎么做好吃共有4步，需要準備食材：面粉適量、干馬齒莧適量、五花肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、老抽適量、花生油適、酵母粉適量 。以下是馬齒筧餡包子的具體操作步驟：操作/步驟1面粉和成團食材洗凈
溫水里加入酵母粉化開 ， 加面粉和成團，發(fā)酵成蜂窩狀即可，馬齒莧放涼水泡開，洗凈 。2倒入瘦肉翻炒
五花肉切碎，肥肉先放進鍋里，出油，再加入瘦些的肉翻炒勻 ， 加入老抽 。3加入食材面團揪成小劑子
倒入馬齒莧中，加蔥、姜末、鹽、雞精拌勻，發(fā)酵好的面團揪成小劑子 ， 搟成邊上薄中間略厚的圓皮 。4包子蒸20分鐘即可【馬齒莧做包子餡怎么做好吃】
8把餡放到包子皮上，順邊捏緊，涼水放包子，開鍋后20分鐘即可 。
