水晶蝦仁是一道非常受歡迎的美食 ， 它的做法也是多種多樣 ， 今天我們要介紹的是醬爆大蝦仁 ， 這種做法不僅健康 ， 而且口感鮮美 。第一步：準(zhǔn)備食材
首先 ， 我們需要準(zhǔn)備新鮮的大蝦仁 ， 去掉蝦線 ， 洗凈備用 。同時(shí) ， 準(zhǔn)備2根青椒和2個(gè)蔥姜蒜末 ， 將蔥姜蒜末放在一起備用 。第二步：準(zhǔn)備醬汁
在一個(gè)碗中放入2勺生抽 ， 2勺蠔油 ， 2勺料酒 ， 1勺白糖 ， 1勺黑醋 ， 1勺耗油 ， 攪拌均勻備用 。第三步：炒制蝦仁
將蝦仁放入鍋中 ， 加入適量油 ， 開(kāi)火大火炒制至變色撈出備用 。然后將鍋洗凈 ， 重新放入適量油 ， 加入蔥姜蒜末和青椒 ， 翻炒片刻后加入醬汁 ， 煮沸后加入蝦仁翻炒至收干即可 。【水晶蝦仁的做法：醬爆大蝦仁P】第四步：出鍋
將炒好的醬爆大蝦仁盛出 ， 放入盤(pán)中 ， 撒上少許蔥花點(diǎn)綴即可 。小貼士：
1、選用新鮮的大蝦仁 ， 去掉蝦線 ， 口感更佳 。2、醬料可以根據(jù)口味自行調(diào)整 ， 增加或減少一些成分 。3、炒制蝦仁時(shí)不要過(guò)于用力 ， 口感更佳 。4、青椒可以選擇任意顏色搭配 ， 視覺(jué)效果更佳 。結(jié)語(yǔ)：
醬爆大蝦仁是一道美食 ， 但是在制作過(guò)程中要注意衛(wèi)生和健康 ， 也要注意掌握好火候 ， 不要過(guò)于用力炒蝦仁 ， 否則容易煮熟過(guò)度 。希望這道美食能夠?yàn)榇蠹規(guī)?lái)美味享受 。
推薦閱讀
- 復(fù)仇者聯(lián)盟4全球票房 復(fù)聯(lián)4下映后的總票房
- 四大天師最厲害的是誰(shuí)
- 洗潔精毒死老鼠的原理 洗潔精毒死老鼠的原理是什么
- 抖音中的照片能保存到相冊(cè)嗎
- 封神榜小娥扮演者 新封神小娥的演員
- 山西有哪些特色小吃 山西特產(chǎn)
- 四川有哪些特色小吃 四川小吃
- 華東五市指的是哪五市 華東五市是哪五個(gè)城市
- 電腦自帶的word在哪里 電腦的word位置在哪
- 地球表面約被百分之多少的水覆蓋 地球被多少水覆蓋