【ong菜湖南叫什么?】ong菜又稱蕹菜、空心菜,原來僅于中國南方種植,北方各省新引進(jìn)地區(qū)都稱空心菜 。旋花科,甘薯屬,一年生或多年生草本植物 。以嫩莖、葉炒食或作湯,富含各維生素、礦物鹽,是夏秋季很重要的蔬菜 。
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