步驟1
準備食材：老鴨塊500克，山藥200克，石斛2克，小蔥5根，姜2克，枸杞5粒、鹽2克，料酒2克 。
步驟2
鴨肉洗凈備用 。
步驟3
姜切片，枸杞、石斛洗凈，1根小蔥切蔥花 。
步驟4
山藥去皮切滾刀塊 。
步驟5
鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫 。
步驟6
大火煮10分鐘，撈出備用 。
步驟7
砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水煮沸 。【石斛怎么吃 石斛的吃法】
步驟8
煮沸后中小火燉煮90分鐘 。
步驟9
加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘 。
步驟10
裝盤后撒入蔥花即可 。
推薦閱讀
- 韓國蔥絲沙拉做法韓國蔥絲沙拉怎么做
- 醋泡姜的做法 醋泡姜怎么做
- 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶怎么做
- 芹菜肉末粥怎么做 芹菜肉末粥
- 冬至節(jié)氣吃什么 關(guān)于冬至節(jié)氣吃什么
- 北京現(xiàn)代elantra怎么連接藍牙 北京現(xiàn)代elantra連接藍牙的做法
- 糯米飯怎么蒸又軟又糯 糯米飯又軟又糯的做法
- 水煮白菜怎么做好吃又減肥 水煮白菜好吃又減肥的做法
- 烤面包 怎么烤面包
- 霜降節(jié)氣吃什么 霜降節(jié)氣吃什么好