【夏季當季蔬菜水果有哪些?】夏季蔬菜有：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、萵苣、豆角、青辣椒、韭菜、大蔥 。
水果有：西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、獼猴桃 。
夏天應吃3種蔬菜：1、冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜 。從中醫角度來說，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物 。現代營養學研究顯示，多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養 。
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