沈陽的特色小吃有西塔大冷面、楊家吊爐餅、老山記海城餡餅、巖明火勺、沈陽回頭、老邊餃子、李連貴熏肉大餅、雞蛋糕、協(xié)順園回頭、馬家燒麥、老山記海城餡餅、那家館白肉血腸、宋家餛飩 。
1、西塔大冷面
西塔大冷面是遼寧省沈陽的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史 ， 又被稱為朝鮮冷面 ， 西塔大冷面的制作工藝精細(xì)，用料考究，冷面是現(xiàn)壓的 ， 所以沒有普通冷面的確缺點，再配以特殊熬制的湯頭澆灌，吃起來美味可口 ， 是沈陽的老字號美食 。
2、楊家吊爐餅
楊家吊爐餅是遼寧省沈陽的傳統(tǒng)特色小吃 ， 有著非常悠久的歷史，創(chuàng)制于1913年 。楊家吊爐餅的制作工藝非?？季?，選料精良，選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的吊爐餅色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口 ， 獨具風(fēng)味 。
3、老山記海城餡餅
老山記海城餡餅是遼寧省沈陽的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于1920年 。老山記海城餡餅的制作工藝十分精細(xì)，用料考究 ， 選用優(yōu)質(zhì)的豬肉，牛肉，面粉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的老山記海城餡餅吃起來十分鮮美 ， 皮面脆韌，清爽可口 。
4、巖明火勺
【沈陽特色小吃】
巖明火勺是遼寧省沈陽的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史 。巖明火勺的制作工藝也十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和牛肉為主要原料 ， 采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成 ， 所制作出來的火勺外皮酥脆，色澤金黃，酥脆可口，而且品種多樣 。
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