西紅柿牛肉怎么做好吃共有五步 。準備食材：牛肉100克、西紅柿1個、洋蔥片10克、胡蘿卜10克、土豆塊20克、食用油5毫升、花椒2克、小茴香1個、八角1個、百香果1個、甘草2克、香葉1片、姜3克、蔥3克、鹽2克、生抽3克 。以下是做西紅柿牛肉好吃的具體操作步驟：操作/步驟1西紅柿去皮、切塊
西紅柿去皮、切塊 。2牛肉焯水去腥去血沫
牛肉焯水，去腥、去血沫 。3倒入輔料爆香
倒入食用油、花椒、百香果等輔料，大火爆香 。4倒牛肉西紅柿調料炒勻【西紅柿牛肉怎么做好吃】
倒入牛肉、西紅柿、鹽、生抽，翻炒均勻 。5加水放土豆洋蔥胡蘿卜
加水，放土豆、洋蔥、胡蘿卜，中火燉1小時即可 。
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