蠶豆瓣可做青椒炒蠶豆瓣、雪菜蠶豆瓣、蠶豆瓣炒雞蛋等 。以青椒炒蠶豆瓣為例，一共3步，以下是做青椒炒蠶豆瓣的詳細(xì)操作：操作/步驟1剝好備用
蠶豆剝好備用 。2切碎備用
青椒、大蒜子切碎備用 。3下蠶豆瓣翻炒【蠶豆瓣怎么做好吃】
鍋里熱油，先將青椒、蒜籽下鍋炒香，下蠶豆瓣翻炒 ， 加入鹽、味精、清水燜，湯汁收干起鍋即可 。
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