【蔬菜湯要煮多長時間】
如果是葉菜 ， 等先把水燒開 ， 然后放進蔬菜去燙一下 ， 就做成了蔬菜湯；
冬瓜類的燉湯不要超過20分鐘 。
嫌味道不夠的話可以用雞湯或其他鮮味湯來煮菜 。
但是不要住太長時間 ， 否則營養(yǎng)是會流失得比較多的 ， 從而人體也就吸收較少 。
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