這道菜基本家庭平時(shí)都會(huì)制作，按照家人的喜歡方式，加大一點(diǎn)主料的投入，讓家人吃的開心就好 。
因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，以及物產(chǎn)各不相同，所以年夜飯的菜單，也自然會(huì)有很大的差別 。不過過年的時(shí)候，是家里食材最豐富的時(shí)候，可以說(shuō)隨便一做就是6個(gè)菜 。注意菜量不要浪費(fèi)就好 。
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