食材用料
【杏鮑菇燒肉是怎么做的?】食材：杏鮑菇500克、五花肉300克、油15毫升、姜5克、八角2粒、香葉2片、醬油1大勺、鹽1勺
步驟/方法
1/杏鮑菇和五花肉準(zhǔn)備好
2/肉切稍微厚的片
3/蔥、姜切好，調(diào)味料準(zhǔn)備好
4/杏鮑菇切滾刀塊
5/鍋里放油，放入蔥、姜、八角香葉爆香
6/放入肉片翻炒
7/倒入醬油調(diào)色
8/快速煸炒，把肥肉里的油脂煸炒出來(lái)
9/倒入適量的水
10/把切好的杏鮑菇倒入，中火燉30分
11/湯汁收的差不多時(shí)便可以了
12/美味的杏鮑菇燒肉就好了
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