步驟 1
雞腿洗凈切成小塊 。
步驟 2
放入清水中洗去血水和碎骨 。
步驟 3
將雞腿放入冷水中 。
步驟 4
加入2勺味達(dá)美臻品料酒煮開(kāi) 。
步驟 5
水開(kāi)后撇去浮末 。
步驟 6
煮5分鐘后撈出備用 。
步驟 7
砂鍋中放入冷水 ， 加入雞肉 。
步驟 8
加入姜片煮開(kāi) 。
步驟 9
水開(kāi)后蓋蓋中火煮50分鐘 。
步驟 10
山藥去皮切塊滾刀塊 。
步驟 11
胡蘿卜也切成滾刀塊 。
步驟 12
50分鐘后打開(kāi)蓋子 。
步驟 13
加入山藥和胡蘿卜塊 。
步驟 14
加入1勺六月鮮12克輕鹽昆布特級(jí)醬油 。
步驟 15
將山藥和胡蘿卜煮熟后關(guān)火 。
步驟 16
加入適量香蔥碎 。
步驟 17
【紅蘿卜山藥雞湯做法?】裝入碗中 。
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