主料
毛豆腐500g
調料
食鹽適量、蒜1頭、芝麻適量、生抽適量
清燉豆腐步驟1
準備豆腐一塊，用清水沖洗一下
步驟2
然后把豆腐切成條狀
步驟3
鍋內加點鹽，加熱水放入豆腐大火燉至開鍋，轉中火繼續(xù)燉，千萬不能蓋鍋蓋，
步驟4
燉豆腐的時間來做蒜泥，在蒜窩里加一點芝麻，搗碎
步驟5
加入剝好的蒜瓣，用力搗成泥
步驟6
加入生抽和香油調味
步驟7
調好的蒜泥倒進小碗
步驟8
豆腐燉至稍微有點蜂窩狀即可出鍋了，這樣容易入味
步驟9
豆腐連湯一塊盛入碗中趁熱食用
步驟10
【清燉水豆腐怎么做好吃?】蘸點蒜泥，辣香無比呢！
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