5）將處理好的五花肉片放入小盤子中 ， 在肉片上面也要再刷一層黃豆醬 。
6）加入鹽、花椒粉 ， 放上豆腐皮 。
7）把豆腐皮上面的翻遮住切口 ， 上擋板砧板 ， 放入蒸鍋蒸半個小時 。
8）蒸好后取出盤子 ， 切成厚度一致的肉餅即可 。
10.蜜汁紅燒肉做法材料：五花肉500克、蜂蜜適量、料酒適量、蔥姜適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量、水淀粉適量 。
【紅燒肉的做法大全】步驟：
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