1、主料：毛豆200克、鹽適量 。
2、輔料：茴香2粒、花椒適量、紅椒適量 。
3、做法：
【怎樣做毛豆簡(jiǎn)單又好吃 水煮毛豆的家常做法分享】（1）毛豆洗凈，剪去兩頭 。以便煮時(shí)容易進(jìn)味 。
（2）把剪好的毛豆洗凈放在微波碗內(nèi)加入適量的水（沒(méi)過(guò)毛豆）和花椒、大茴 。
（3）放入微波爐中高火8分鐘 。
（4）然后把煮至8成熟的毛豆端出來(lái)，放入鹽 。
（5）再次放入微波爐中，高火5分鐘 。
（6）營(yíng)養(yǎng)又美味的快菜家常菜，味道很不錯(cuò)喲 。
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