主料
荔枝
高粱酒
輔料
冰糖
步驟
1、要挑選上好的荔枝，荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的，這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養(yǎng)還要多 。
2、荔枝剝皮，一層荔枝，一層白糖，放到廣口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分滿就好了（醞釀的過程會(huì)產(chǎn)生氣體，太滿會(huì)把瓶蓋頂出來 。）
【荔枝玫瑰酒的正確泡法?】3、往瓶子倒入高粱酒，度數(shù)高的就會(huì)比較醇，然后封緊瓶口，放陰涼處靜置浸泡三個(gè)月后就可喝了 。
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