食材
【家庭豆沙包的制作方法?】面粉 600g
紅豆 500g
白砂糖 100g
酵母 4g
方法/步驟
2開始煮紅豆，紅豆洗凈后放入高壓鍋，加水1000G（水是紅豆的2倍）
3高壓鍋燒開后，氣閥響15分鐘后關(guān)火保壓，直到冷卻可以打開高壓鍋，紅豆煮熟后加入白糖，攪拌均勻開蓋慢慢冷卻備用 。
4在紅豆冷卻過程中，開始處理面粉，揉成面團后分成兩團，把面團揉成圓條形，咎斷成大小相同的穄子，壓扁后搟成皮準備包豆沙 。
5拿搟好面皮，把豆沙放在面皮中間，不要放太多不然包不起來，沿著面皮邊緣依次捏合成褶即可包成豆沙包 。
6將包好的豆沙包放入蒸鍋中，蒸30分鐘即可蒸熟 。
7蒸熟后從鍋中取出裝盤，吃貨們開吃了 。吃起來香甜軟綿顆粒感好 。
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