【家中有些魷魚(yú)海參怎么做好吃?】魷魚(yú)我們可以做干香魷魚(yú)，然后麻辣魷魚(yú)都可以，首先把魷魚(yú)改刀，然后改成花刀，之后切成小塊，用水洗干凈之后，捎上溫水，把魷魚(yú)放入水中，道路一點(diǎn)料酒，這樣可以去魷魚(yú)的腥味，然后煮好之后把魷魚(yú)撈出，然后我們可以準(zhǔn)備一點(diǎn)蔥姜蒜，再鍋中煸香，然后，把魷魚(yú)倒入鍋中，繼續(xù)翻炒，翻炒的過(guò)程中，我們可以切一點(diǎn)青紅椒木耳，洋蔥塊，然后倒入鍋中，和魷魚(yú)一塊炒，然后少放一點(diǎn)蠔油和一點(diǎn)生抽，然后再加入少許的雞精，胡椒粉，然后再鍋中翻幾下即可出鍋，一定記住，不要在鍋中炒，時(shí)間久，這樣容易，把魷魚(yú)炒老，
海參，我們可以選擇蔥燒海參，小米海參，然后我們?cè)诩铱梢詼?zhǔn)備大蔥切成段，然后再鍋中過(guò)油，過(guò)油倒出之后，把海參用溫水煮一下，可以去一下海參的味道，然后把海參倒出之后炸好的蔥段放入鍋中，然后倒入蠔油生抽一點(diǎn)，如果家中有高湯，可以加一點(diǎn)高湯，如果賣(mài)油可以加一勺水，然后加上味精，雞精，胡椒粉，然后把海參倒入鍋中，小火收汁，把汁收濃以后，即可出鍋，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含礦物質(zhì)非常高，其實(shí)海參沒(méi)有我們想象的那么難做，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要按照我這種方法，一定做得非常好吃，因?yàn)楹⑹囚敳酥?br />
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