一，可以直接飲用 。
二，將米酒放入快要煮好的湯圓中，愿意吃就多放些，煮個開就可以吃了 。
三，先在鍋里放些水，等水開后再把雞蛋打開窩在鍋里，快熟后就把米酒放入，也是愿意吃就多放，特別有營養(yǎng)，有補氣的功能 。
1、直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤滑、醇香甜蜜 。
2、作米酒（酒釀、甜酒）飲料：
A、熱飲：取適量米酒，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用 。
B、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲 。
C、果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁米酒 。
3、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，加入燒開的牛奶 。
全套米酒黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點點，色彩斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點 。
4米酒湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量米酒、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜 。
【米酒怎么喝才是正確的?】5、米酒雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮3-5分鐘即可食用 。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等
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