生玉米粉食用方法：可以煮粥，搭配燉菜和調(diào)醬蒸點(diǎn)心；也可以做成薄餅、圓餅；再搭配素肉絲、香菇肉末等作為外層，做玉米糊；還可以作為米粉湯，搭配雞片、鹵牛肉、魚片等食材來制作精致美味的米粉湯 。
【生玉米粉和熟玉米粉的食用方法?】熟玉米粉食用方法：首先將熟玉米粉用溫水浸泡，用棉布將其包裹，然后蒸發(fā)濃稠的糊狀，這樣的熟玉米粉可以替代快速米飯；可以制作燒餅、煎餅、小籠包等；也可以用作粥、蓋澆飯等等，口味非常香甜豐富 。
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