一、酸奶水果撈
1、材料
水果（可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現(xiàn)挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合），酸奶一盒 。
2、做法
【水果撈/水果西米撈怎么做如何做好吃?】①首先要將水果冼干凈，切好 。
②然后將水果鋪好 。
③最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗 。
二、冰爽水果撈
1、材料
果肉椰奶、煉乳、奶特（牛奶）、火龍果、芒果、獼猴桃、香瓜、西瓜
2、做法
①準備好所有的食材 。
② 取一個小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特 。
③煮至微冒泡關火，加入煉奶攪拌均勻 。
④倒入一個大碗中，放入冰箱冷藏 。
⑤ 把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏 。
⑥ 冷藏好后，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，即可食用 。
三、椰汁西米水果撈
1、材料
西米100克，椰漿1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多種適量，果凍適量
2、做法
①西米用涼水浸泡5分鐘，瀝干水分后，入鍋中，加足量水（沒過西米至少兩倍，西米會吸水），加20克糖，煮開，煮到西米略有少量硬心即可關火，大概水開后5分鐘就能煮好 。
②將西米用漏網(wǎng)撈出，用涼水反復沖洗洗去黏液，放入容器待用 。
③各種水果去皮切小丁待用 。
④牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器，加入30克糖（可根據(jù)個人口味調(diào)整），拌勻，讓西米不粘連成團 。
⑤水果丁放入小碗中，放上果凍，倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用 。
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