魚清蒸要怎么做才好吃共有4步，需要的材料有：蔥、姜、黃魚、料酒、蒸魚豉油、食用油 。以下是魚清蒸要怎么做才好吃的詳細操作：操作/步驟1蔥姜切片黃魚處理干凈
部分蔥切段、姜切片，蔥、姜分別切絲 。黃魚處理干凈后兩面劃幾刀 。2魚身抹鹽和料酒
魚身上兩面抹鹽 ， 澆料酒 ， 剩余的蔥姜塞入魚腹，放入盤中 。3盤子放入蒸鍋
將盤子放入蒸鍋，加蓋，大火蒸制10分鐘 ， 關(guān)火燜2分鐘 。4澆上蒸魚豉油和熱油【魚清蒸要怎么做才好吃】
時間到 ， 取出餐盤，澆上蒸魚豉油、蔥姜絲 。油燒熱，把熱油澆在蔥姜絲上 ， 即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于魚清蒸要怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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