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茄子肉包子怎么調(diào)餡好吃

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茄子肉包子怎么調(diào)餡好吃共有4步，需要的材料有：茄子、鹽、豬肉、大料、花椒、香葉、醬油、生抽、蠔油 。以下是茄子肉包子怎么調(diào)餡好吃的詳細(xì)操作：操作/步驟1茄子去皮切丁

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圓茄子去皮切丁，放入鹽，腌出水分 。蔥姜切碎，豬肉切丁 ， 肥瘦分開(kāi) 。2大料花椒香葉炒香
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鍋里放油，放入大料、花椒、香葉炒香后撈出 。放入肥肉丁，小火煸出油 。3鍋中放入瘦肉丁蔥姜碎
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鍋中放入蔥、姜碎煸出香味 。倒入醬油、生抽、蠔油、瘦肉丁，攪勻關(guān)火 。4茄子和肉餡攪拌均勻【茄子肉包子怎么調(diào)餡好吃】
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茄子擠去水分，放入肉餡攪拌均勻即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于茄子肉包子怎么調(diào)餡好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。

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