31省經(jīng)濟(jì)情報獲得的數(shù)據(jù)顯示 ， 今年前10個月 ， 南昌生豬屠宰量僅130萬頭 。自2012年南昌生豬屠宰量達(dá)到頂峰后 ， 2013年至2015年 ， 南昌生豬屠宰量分辭為210萬頭、217萬頭和195萬頭 ， 呈持續(xù)下滑態(tài)勢 。
據(jù)知道 ， 南昌雙匯2014年的屠宰量達(dá)到94萬頭 ， 去年不到85萬頭 ， 最高峰每日屠宰6000多頭生豬 ， 現(xiàn)在減少到2000多頭 。另外 ， 南昌雨潤、南昌寶迪生產(chǎn)線目前處暫時停產(chǎn)狀態(tài) 。
此外 ， 南昌本土屠宰企業(yè)國鴻集團(tuán) ， 2011年至2015年的生豬屠宰量也是直線下降 ， 從28萬頭減至23萬頭 ， 再減至20萬頭 ， 2014年為4.8萬頭 ， 而去年屠宰量不足4萬頭 。
【豬肉價格暴漲 企業(yè)都做不起火腿腸了！】31省經(jīng)濟(jì)情報知道到 ， 2011年前后 ， 雙匯、雨潤、寶迪分辭落戶南昌 ， 一光陰南昌形成了年屠宰生豬800萬頭的能力 ， 居全國各城市之首 。
同時 ， 南昌豬肉消費量也十分巨大 。據(jù)知道 ， 南昌市人均每天吃二兩豬肉 ， 按照一頭300斤的生豬宰殺后 ， 除掉豬毛、豬內(nèi)臟等一系列雜質(zhì) ， 剩下差不多還有200斤豬肉 。按照2015年年末南昌市530.29萬人的常住人口計算 ， 該市老百姓一天要吃掉106萬斤豬肉 。也就是說 ， 南昌市均勻每天消費5000多頭豬 。
既然消費量如此巨大 ， 那為何南昌生豬屠宰量卻持續(xù)下滑呢?
在31省經(jīng)濟(jì)情報分析師看來 ， 生豬收購價持續(xù)走高是最主要的緣故 。自去年以來 ， 南昌生豬收購價格一路上漲 ， 目前每公斤為16.5元至17元 ， 仍處于高價位階段 。生豬價一旦走高 ， 對雙匯、雨潤等深加工企業(yè)來說 ， 就是原材料價格上漲 ， 在難以提高產(chǎn)品銷售價格的情況下 ， 只能壓縮產(chǎn)量 。
隨著“豬周期”到來 ， 今年全國各地豬價普遍上漲 。與此同時 ， 今年“洋豬肉”進(jìn)口也達(dá)到歷史性高位 。
前10個月 ， 共有139.4萬噸豬肉進(jìn)口到中國 。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示 ， 2016年10月我國進(jìn)口豬肉共11.54萬噸 ， 環(huán)比下降17.8% ， 但與去年同期相比上漲仍43.5% ， 而1-10月份累計進(jìn)口豬肉量更是比去年同期大幅增長132.8% 。據(jù)知道 ， 美國目前生豬價格約為每斤2.5元 ， 中國則是每斤8.5元 。
31省經(jīng)濟(jì)情報知道到 ， 今年上半年 ， 雙匯發(fā)展通過關(guān)聯(lián)公司羅特克斯進(jìn)口了19.2億元的豬肉 ， 已經(jīng)逼近去年全年21億元進(jìn)口豬肉的規(guī)模 。
而最新的三季報顯示 ， 雙匯發(fā)展從羅特克斯采購的分割肉、分體肉、骨類及副產(chǎn)品等進(jìn)口肉類金額約33億元 ， 不僅超過2016年上半年 ， 也超過2015年全年的進(jìn)口豬肉總額 。
在國內(nèi)豬價高漲的背景下 ， 一些企業(yè)豬肉零售價格增幅趕不上生豬價格的漲幅 ， 業(yè)績下滑 ， 甚至虧損;而大量從美國進(jìn)口豬肉 ， 雙匯發(fā)展業(yè)績不但保持了穩(wěn)定 ， 還有所增長 。
31省經(jīng)濟(jì)情報獲得的數(shù)據(jù)顯示 ， 今年第三季度 ， 雙匯發(fā)展實現(xiàn)營業(yè)收入383.63億元 ， 同比上升19.12%;實現(xiàn)利潤總額43.75億元 ， 同比上升5.12%;實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤32.77億元 ， 同比上升5.06% 。
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