步驟1
準(zhǔn)備食材：烏雞200克、野生菌50克、姜1塊、紅棗5顆、枸杞10克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、小蔥1根 。
步驟2
烏雞洗凈剁塊備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
野生菌洗凈浸泡2小時(shí)備用 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
紅棗去核切片備用 。
步驟7
枸杞用清水浸泡10分鐘 。
步驟8
鍋中倒入清水放入烏雞、白酒、大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出 。
步驟9
砂鍋中加入姜、野生菌、紅棗、烏雞和適量清水大火燉40分鐘 。
步驟10
然后加入枸杞中火煲15分鐘 。
步驟11
接下來放鹽調(diào)味 。
步驟12
最后撒上蔥花即可 。【野生菌烏雞湯 野生菌烏雞湯的做法】
推薦閱讀
- 海參雞湯的做法 海參雞湯怎么做好吃
- 野生蒲公英根茶的功效
- 蟹味菇烏雞湯的做法 蟹味菇烏雞湯怎么做好吃
- 首烏雞湯的做法 首烏雞湯怎么做好吃
- 海底椰烏雞湯的做法 海底椰烏雞湯怎么做好吃
- 豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯怎么做好吃
- 枸杞烏雞湯的做法 枸杞烏雞湯怎么做好吃
- 花菇烏雞湯 花菇烏雞湯怎么做好吃
- 黑豆木耳烏雞湯的做法 黑豆木耳烏雞湯怎么做好吃
- 野生蜜蜂怎樣抓回家養(yǎng)