步驟1
準備食材：牛骨200克、紅棗50克、蓮藕50克，鹽1茶匙、姜1塊、香菜5克 。
步驟2
牛骨洗凈 。
步驟3
紅棗去殼切丁 。
步驟4
蓮藕切塊 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
香菜切末（提前讓老板剁成小塊） 。
步驟7
鍋中加入清水放入牛骨，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗凈 。
步驟8
再將砂鍋內(nèi)倒入干凈的清水倒入牛骨煮40分鐘，再放入姜片、蓮藕、紅棗小火慢燉15分鐘 。
步驟9
然后放鹽調(diào)味，最后放入香菜即可 。【蓮藕紅棗牛骨湯的做法 蓮藕紅棗牛骨湯怎么做好吃】
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