步驟1
主料：熟豬血200克、青蒜100克輔料：油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙、姜1塊、小米椒5克、小蔥1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙
步驟2
豬血切條 。
步驟3
青蒜切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小米椒切圈 。【青蒜炒豬血怎么做， 青蒜炒豬血做法是什么】
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
起鍋倒油，油熱加入姜片、小米椒爆香 。
步驟8
然后放入豬血、料酒、生抽、白糖繼續(xù)翻炒5分鐘 。
步驟9
接著放入青蒜，翻炒3分鐘 。
步驟10
接下來加入鹽調(diào)味 。
步驟11
最后撒上蔥花即可 。
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