【甜豆炒木耳的做法 甜豆炒木耳怎么做】步驟1
食材：甜豆250克、新鮮木耳100克、大蒜2瓣、干辣椒1個、生姜1克調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克
步驟2
甜豆摘去筋、木耳洗凈撕小朵、干辣椒切斷、大蒜切末、生姜切末 。
步驟3
鍋中水沸后、下入甜豆、木耳焯水一分鐘撈出備用 。
步驟4
鍋中倒入食用油、油溫5成熱、下大蒜、姜、干辣椒炒香、倒入甜豆、木耳翻炒2分鐘、調(diào)入鹽、雞精、生抽炒勻 即可 。
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