步驟1
食材：白蘿卜200克、二荊條50克 。輔料：大蔥1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油適量 。
步驟2
【素炒蘿卜絲的做法素炒蘿卜絲怎么做】白蘿卜去皮切成細絲 。
步驟3
再把二荊條切成斜刀塊 。
步驟4
大蔥切末 。
步驟5
大蒜切末 。
步驟6
熱鍋倒油，下大蔥末和大蒜末爆香 ， 再放入蘿卜絲和二荊條 ， 翻炒均勻 。
步驟7
蘿卜變軟后，倒入少許溫開水，稍微煨一下，再用水淀粉勾芡，用大火收汁即可 。
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