【龍眼是桂圓嗎】龍眼是桂圓 , 但桂圓是龍眼曬干后制成 。龍眼是新鮮水果,果肉呈半透明色,肉質極嫩 , 汁多甜蜜,曬干之后就是桂圓干,汁水較少 , 但味道更甜,可以用來熬制湯水,不耐貯放,最好在低溫下保存 。
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