現(xiàn)在市場(chǎng)上的水果種類可是數(shù)不勝數(shù) ， 大家也只是知道水果吃了對(duì)我們的身體有好處 ， 可在水果里不同的水果是有不同的功效的 ， 它們給人體的營(yíng)養(yǎng)也是不同的 。龍眼在生活中很常見 ， 尤其是冬天的時(shí)候 。吃龍眼可以增加食欲 ， 因此很多人在吃的時(shí)候 ， 忍不住多吃 。那龍眼的主要功效有哪些呢 ， 在平時(shí)的飲食上注意哪些事項(xiàng)呢？下面我們跟隨小編一起來(lái)看看吧 。
一、龍眼的主要功效
1、益氣補(bǔ)血 ， 增強(qiáng)記憶
龍眼(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等 ， 含鐵量也較高 ， 可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí) ， 又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血 。龍眼對(duì)全身有補(bǔ)益作用外 ， 對(duì)腦細(xì)胞特別有益 ， 能增強(qiáng)記憶 ， 消除疲勞 。
2、安神定志
龍眼(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素 ， 能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。龍眼(龍眼干)中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克) ， 可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆 ， 甚至精神失常等 。
3、養(yǎng)血安胎
龍眼(龍眼干)含鐵及維生素比較多 ， 可減輕宮縮及下垂感 ， 對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌 ， 抑制癌細(xì)胞
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明 ， 龍眼(龍眼干)對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上 ， 對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用 。臨床給癌癥患者口服龍眼粗制浸膏 ， 癥狀改善90% ， 延長(zhǎng)壽命效果約80% 。
5、降脂護(hù)心 ， 延緩衰老
龍眼肉(龍眼干)可降血脂 ， 增加冠狀動(dòng)脈血流量 。對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用 。
二、龍眼的食用禁忌
1、脾胃有痰及消化不良者忌服 ， 以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘 。
2、孕婦 ， 尤其妊娠早期 ， 則不宜服用龍眼肉 ， 以防胎動(dòng)及早產(chǎn)等 。
3、因其葡萄糖含量較高 ， 故糖尿病患者不宜多服 。
4、大量食用龍眼容易上火 ， 龍眼易生內(nèi)熱 ， 所以少年及體壯者不宜多吃 。
5、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者切記不要吃龍眼 。
7種龍眼食療方幫你吃走疾病
【一】龍眼枸杞雞湯
材料：雞肉400克 ， 龍眼100克 ， 枸杞子25克 ， 鹽4克 。
做法
1、雞肉洗凈 ， 切塊 ， 龍眼去殼 ， 枸杞洗凈浸泡片刻 。
4、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出 ， 沖凈后放入鍋中備用 。
5、將龍眼、枸杞一起放入鍋中 ， 加適量水 ， 用大火煮沸 。
6、然后再改小火慢燉30分鐘 ， 加鹽調(diào)味即可 。
功效：氣血雙補(bǔ) ， 補(bǔ)虛養(yǎng)身 。
【龍眼益氣補(bǔ)血增強(qiáng)記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病】【二】龍眼大棗粥
材料：大米或糯米100克 ， 龍眼肉10克 ， 大棗10克 ， 適量白糖 。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干凈 ， 將龍眼肉、大棗也洗凈 。
2、加適量水煮 ， 用文火熬煮 。
3、熬煮60分鐘后 ， 粥熟加適量白糖調(diào)勻 ， 即可食用 。
功效：用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng) 。
【三】白糖龍眼百合蓮子
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