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雞湯怎么燉最補(bǔ)血

云知道知識經(jīng)驗(yàn)


雞湯怎么燉最補(bǔ)血


1、雞塊焯水后，用清水洗干凈 。
2、猴頭菇撕小朵，用堿水浸泡天，再用清水洗去堿味 ， 用清水浸泡待用 。
3、黃芪備用 。
4、雞塊加入純凈水，香葉姜片黃芪料酒，大火燒開，該小火慢燉2個(gè)小時(shí) 。
5、加入猴頭菇，紅棗繼續(xù)慢燉 ， 紅棗用牙簽扎幾個(gè)小眼，這樣便于煮發(fā)出味 。
6、感覺各食材都燉爛入味了，加咸鹽，少許胡椒粉即可 。
經(jīng)驗(yàn)步驟：
    1雞塊焯水后 ， 用清水洗干凈 。
    2猴頭菇撕小朵，用堿水浸泡天，再用清水洗去堿味，用清水浸泡待用 。
    3黃芪備用 。
    4雞塊加入純凈水，香葉姜片黃芪料酒，大火燒開，該小火慢燉2個(gè)小時(shí) 。
    5加入猴頭菇 ， 紅棗繼續(xù)慢燉 ， 紅棗用牙簽扎幾個(gè)小眼，這樣便于煮發(fā)出味 。
    6【雞湯怎么燉最補(bǔ)血】感覺各食材都燉爛入味了，加咸鹽 ， 少許胡椒粉即可 。

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