最佳答案唐河縣美食有唐河綠豆涼粉、郭灘燒雞、漿面條、唐河麻糖、唐河牛記油茶等 。1、唐河綠豆涼粉：選用優(yōu)質綠豆精制而成，制成的涼粉色澤明亮、口味清香，可涼調、清炒，令人回味無窮，是唐河的一個名優(yōu)特產 。2、郭灘燒雞：制成品肉爛、骨酥、皮不破，食用時骨肉自動分離 ， 肥而不膩，味道鮮美 。
唐河縣美食有唐河綠豆涼粉、郭灘燒雞、漿面條、唐河麻糖、唐河牛記油茶等 。
1、唐河綠豆涼粉：提起綠豆涼粉 ， 在唐河可是無人不知、無人不曉 。綠豆涼粉，顧名思義，是選用優(yōu)質綠豆精制而成，制成的涼粉色澤明亮 ， 口味清香，可涼調，可清炒 ， 令人回味無窮，是唐河的一個名優(yōu)特產 。
2、郭灘燒雞：在唐河縣郭灘燒雞遠近聞名，素有"肉質鮮嫩""五香脫骨"之盛名，為河南省南陽的傳統名吃 。始于唐宋鼎盛明清，至今已有四百多年的悠久歷史 。制成品肉爛、骨酥、皮不破 ， 食用時骨肉自動分離，肥而不膩，味道鮮美 。
3、漿面條：唐河漿面條兒主要材料是綠豆?jié){汁，乳白色為上乘，尤以南閣口漿坊，歷時三代，頗有年頭 。其汁稠味美價廉，老城人常常光顧其家，漿汁不宜太酸 ， 酸則倒牙，不宜太淡 ， 淡則無味 。
4、唐河麻糖：唐河麻糖（更通俗的叫法是“五香糖”）、麻片糖和花生糖是唐河的傳統點心，作為地方特產，據說古時候經常用來進貢 。唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加熱 ， 冷卻后切成半圓形的薄片，很脆 。麻片糖是用白芝麻仁，混合糖稀加熱，冷卻后切成長方形的、更薄的小薄片 。
【唐河縣美食】5、唐河牛記油茶：唐河縣牛記油茶是唐河家喻戶曉、久負盛名的地方風味食品，傳統手工制作，食用方便、風味獨特，產品遠銷鄭州、南陽及周邊縣市 。
