最佳答案芮城縣美食有泡泡油糕、芮城麻片、芮城鹵肉、芮城芝麻糖、石子饃、無核糖棗、芮城醬菜等 。泡泡油糕：用白面制作的油糕 。黍米油糕黏性大 ， 有韌性，入口即化，芝麻的顆粒口感很輕易地就能感受到 。芮城麻片：該小吃片薄如紙，色如琥珀，其味蜜甜，入口酥脆 。經(jīng)盛夏而不粘連，存放久而不變味 。
芮城縣美食有泡泡油糕、芮城麻片、芮城鹵肉、芮城芝麻糖、石子饃、無核糖棗、芮城醬菜等 。
1、泡泡油糕：與一般黍米面油糕不同，芮城泡泡油糕是用白面制作的油糕，黍米油糕黏性大，有韌性 。芮城此款白面油糕入口之后，一點(diǎn)抵抗能力都沒有 ， 入口便化，以至于黑芝麻白糖餡料中芝麻的顆粒狀口感很輕易地就感受到了 。
2、芮城麻片：芮城麻片是山西省的特色傳統(tǒng)名食之一 。創(chuàng)自明末清初，已有300多年的歷史 ， 素以酥脆甜香而著稱于省內(nèi)外 。該小吃片薄如紙，色如琥珀，其味蜜甜 ， 入口酥脆 。經(jīng)盛夏而不粘連，存放久而不變味 。
【芮城縣美食】3、芮城鹵肉：芮城鹵肉產(chǎn)自晉南魏西，雞鳴三省的陽城古鎮(zhèn) ， 該品歷史悠久、譽(yù)滿中華，科學(xué)配方、風(fēng)味獨(dú)特，屬全國八大名牌熟肉制品之一，用火燒餅夾鹵肉是當(dāng)?shù)啬捑娜丝谥?。
4、芮城芝麻糖：芮城芝麻糖又名酥糖，為芮城縣傳統(tǒng)名食 ， 主產(chǎn)于芮城縣劉堡村一帶，特點(diǎn)是色澤米黃，香甜可口，酥中有脆 。
5、石子饃：芮城石子饃是山西芮城地區(qū)流行的風(fēng)味食品 。因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制而成，故而得名，又稱烙饃、石子饃 。具有油酥咸香，營養(yǎng)豐富，易于消化，攜帶方便，經(jīng)久耐貯的特點(diǎn) 。是晉南地區(qū)農(nóng)村常用的贈送親友、招待嘉賓 ， 適宜大眾口味的營養(yǎng)食品 。
6、無核糖棗：無核糖棗是芮城縣西陌鄉(xiāng)的名產(chǎn) 。這種糖棗，個頭均勻，色澤紫紅透明，質(zhì)地鮮嫩，桂香濃郁，吃起來香甜酥軟，味美可口 。
7、芮城醬菜：芮城醬菜 ， 制作考究，花樣30多種 。醬筍、醬苴蘭、醬包瓜、豆瓣醬被評為省優(yōu)質(zhì)食品 。其特點(diǎn)是香甜酥脆，色澤金紅，透明發(fā)光，色、香、味俱佳 。
