最佳答案新洲區(qū)美食有赤壁東坡餅、汪集雞湯、袁林封肉、魚面、港餅等 。1、赤壁東坡餅：以雞蛋清和清水和成面團(tuán)，再拉成條，盤卷成餅，油炸而成 ， 色澤金黃、酥脆香甜、入口即化 。2、汪集雞湯：汪集本是武漢市新洲區(qū)的小鎮(zhèn)，但從這里出來的雞湯，使得汪集在江城聞名遐邇 。汪集雞湯以味鮮美、肉細(xì)嫩、香醇厚著稱 。
1、赤壁東坡餅：以雞蛋清和清水和成面團(tuán)再拉成條 ， 盤卷成餅，經(jīng)油炸而成，色澤金黃，酥脆香甜，入口即化 。
2、汪集雞湯：汪集本是武漢市新洲區(qū)一個(gè)不知名的小鎮(zhèn)，但從這里出來的雞湯，使得“汪集”在江城聞名遐邇 。汪集雞湯以味鮮美、肉細(xì)嫩、香醇厚著稱 。
3、袁林封肉：是一款名肴 ， 屬于武漢菜 。主料是豬肉 。色香味俱全、肥而不膩、入口即化 。
4、魚面：制作工藝精巧，可用于煨湯、炒食，鮮香爽口 ， 風(fēng)味獨(dú)特，稱得上是葷素兼?zhèn)涞拿牢都央?，廣為人喜 。
【新洲區(qū)美食】5、港餅：港餅是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成 。具有麻色黃亮、松酥爽口、甜潤清香的特點(diǎn) 。
