步驟/方式一
把芝麻倒進(jìn)去浸泡一會(huì)，浸泡的時(shí)候可以攪動(dòng)攪動(dòng)，讓那些空的芝麻和一些雜質(zhì)漂在水面上，這樣就可以把不好的芝麻和臟東西過濾掉，然后桃溪干凈撈出來瀝干備用 。
步驟/方式二
拿出炒鍋，起火，倒入瀝干的芝麻，剛開始可以用大點(diǎn)的火翻炒芝麻，把水分炒干，接著轉(zhuǎn)小火慢慢炒，記住千萬不能炒糊了，否則會(huì)發(fā)苦，要不斷的翻炒芝麻，炒到用手可以捏碎芝麻即可，
步驟/方式三
等涼差不多之后就可以用石磨把炒好的芝麻磨芝麻醬，磨的時(shí)候每次盡量少放點(diǎn)，這樣才能磨的更細(xì)膩，也可以用料理機(jī)來打，打的時(shí)候可以加一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油或者芝麻油，一次不能放太多，否則也容易攪不動(dòng) 。
【東來順芝麻醬怎么調(diào)的?】步驟/方式四
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