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豬肝 ， 瘦肉適量 ， 看多少人喝湯 ， 不要跟炒菜那么多 ， 我們一家三口 ， 就是用這些量
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把豬肝和瘦肉洗干凈 ， 切成片
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然后放上少量的白糖 ， 淀粉 ， 料酒 ， 生抽
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把所有調(diào)料和肉攪拌均勻 ， 豬肝和肉分兩邊放 ， 不要攪拌在一起 ， 因為要先把肉放鍋里
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【豬肝豬肉湯簡單做法?】鍋里放上水 ， 放上幾片生姜 ， 燒開
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水開后先把豬肉放進(jìn)去煮一分鐘左右 ， 因為豬肝很容易熟 ， 要是一起放進(jìn)去 ， 等豬肉熟了 ， 豬肝就老了 。
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豬肉放進(jìn)去煮一分鐘左右就把豬肝也放進(jìn)去 ， 煮5分鐘左右 ， 放鹽調(diào)味即可 ， 口味重的可以放點雞精味精啥的 ， 但我家里的湯從來不放 ， 只放鹽調(diào)味
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