步驟1
準(zhǔn)備食材：西紅柿80克、魚肉300克、料酒1勺、蔥10克、姜10克、鹽1勺、番茄醬適量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少許、色拉油適量 。
步驟2
將魚肉切片 。
步驟3
西紅柿切小塊 。
步驟4
蔥切末 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
魚片里加少許鹽，白胡椒粉，姜片，料酒，蛋清，淀粉，混合抓勻 。
步驟7
起鍋熱油 ， 下入西紅柿，炒出湯汁 。
步驟8
加番茄醬，再炒一會(huì)兒 。
步驟9
再加胡椒粉，料酒 ， 加水煮開 。
步驟10
調(diào)小火放入魚片，等魚片全部變白 。
步驟11
改大火，加鹽，撒上蔥花和白芝麻即可 。
【番茄魚片的做法 番茄魚片怎么做】
推薦閱讀
- 番茄蓋澆飯的做法 番茄蓋澆飯?jiān)趺醋?
- Macro什么意思
- 監(jiān)護(hù)人責(zé)任險(xiǎn)的保險(xiǎn)責(zé)任是什么
- 大蔥炒雞心的做法 大蔥炒雞心怎么做
- 凸透鏡和凹透鏡的原理
- 金玉滿堂的做法 金玉滿堂怎么做
- 養(yǎng)生鴿子粥的做法 養(yǎng)生鴿子粥怎么做
- 鴿子蝦仁粥的做法鴿子蝦仁粥怎么做
- 小酥肉的做法 小酥肉怎么做
- 土豆茄子炒豆角的做法 土豆茄子炒豆角怎么做